怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜好吃(chī)？首先观察南瓜(guā)的颜(yán)色的。关于怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃，怎么挑甜的(de)老南瓜呢，怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜视频，老(lǎo)南(nán)瓜怎么(me)挑选才甜，老(lǎo)南(nán)瓜甜吗等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟(shú)的好，口感就好(hǎo);还(hái)有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的(de)、所以，什么样的南(nán)瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来(lái)，有的(de)南(nán)瓜是圆(yuán)的，带(dài)有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么(me)形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形状完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别一(yī)下(xià)南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度(dù)就(jiù)没那么好了(le)。

如何挑选甜过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处南瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的(de)是(shì)成熟南瓜。

　　不(bù)管什(shén)么品(pǐn)种，棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清香气(qì)味(wèi)，而没有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外(wài)皮比较坚硬紧实(shí)，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一下南瓜上(shàng)的那一小段(duàn)茎，如(rú)果(guǒ)感(gǎn)觉(jué)非常(cháng)硬，就证明(míng)南瓜(guā)采摘的时机比较合适。

　过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处　4、切，切(qiè)开的南(nán)瓜还(hái)可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成(chéng)熟度高的表现之一。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料

　　南瓜的养生功效：  

　　一(yī)、调养肠(cháng)胃的南(nán)瓜(guā)：南(nán)瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)维(wéi)生素A原，可以参(cān)与胃内上皮组织的正常代(dài)谢，保护胃黏膜(mó)，促(cù)进溃疡愈合;果胶(jiāo)则(zé)可以让(ràng)消化道(dào)免受粗糙食品(pǐn)的刺激，预(yù)防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾：南瓜(guā)从中医的角度(dù)认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖止(zhǐ)渴(kě)的功效(xiào)，现代医(yī)学研究证(zhèng)明，南瓜(guā)中的果胶帮(bāng)助(zhù)肝、肾功能减弱的人增(zēng)强肝肾(shèn)细(xì)胞的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿(niào)病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能(néng)促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟(chí)食物排空、延缓肠道(dào)对糖类的(de)吸收，从而控(kòng)制血(xuè)糖(táng)升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所(suǒ)含有(yǒu)的矿物质钴，是胰岛素细(xì)胞合成胰岛素所必需的(de)物质。

　　所以糖尿病(bìng)患者应适当(dāng)吃(chī)些(xiē)用南瓜(guā)做的食物(wù)。

　　参考资料(liào)来源：人民网-南瓜并非要新(xīn)鲜才好吃(chī) 如何(hé)挑(tiāo)到好南(nán)瓜

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